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Navidad - Arrecife Gran Hotel & Spa

Navidad 2017

No hay momento más adecuado para decir “Gracias” y desearles unas felices fiestas y un año nuevo lleno de salud, felicidad y prosperidad. Vengan a cenar con nosotros!!!

Cenas de Empresa

  • Crema de batata en tres texturas con gotas de aceite de naranja y brotes frescos
  • Taco de cherne sobre crema de arvejas con perlas de manzana en osmosis de beterrada y bubango
  • Sorbete de limón sobre gelée de gin-tonic con sus gominolas
  • Solomillo de buey asado a las finas hierbas con su propio jugo y hojaldre de frutas deshidratadas, acompañado de gajos de papas aliñadas
  • Coulant de chocolate sobre crema blanca a la pimienta de sichuan

    Bebidas

  • Vino Blanco Canforrales D.O Castilla La Mancha (ecológico)
  • Vino Tinto Canforrales D.O Castilla La Mancha (ecológico)
  • Agua
  • Copa en el Pool&Bar

    Precio por persona 42€ (IGIC incluido)

  • Chef Ejecutivo: Francisco Galdón

Cena de Gala Nochebuena

  • Lomito de anguila ahumada y caviar de wasabi sobre cristal de pan especiado
  • Sopa de queso herreño ahumado con lágrimas de uva moscatel al aroma de Vulcano dulce
  • Taco de rape mechado con duxelle de boletus y Jamón ibérico a la crema de crustáceos
  • Cosmopolitan bajo cero con aire de yuzu
  • Lingote de cordero asado al estilo tradicional sobre crema de batata blanca trufada y aceituna Kalamata
  • Sorpresa navideña (frambuesa y frutos silvestres)

    Bodega

  • Blanco: Vega de Yuco DO Lanzarote
  • Tinto: El niño de Bodegas Campillo DO Rioja
  • Cava: Reserva Real de Freixenet
  • Petit Fours
  • Café

    Precio: 68€ por persona

  • Chef Ejecutivo: Francisco Galdón

Cena de Gala Navidad

  • Ceviche Nikkei de gambón y vieiras con caviar de fresa
  • Crema de hongos texturizada con esterificación de trufa
  • Espeto de salmonete con crema de jengibre y coco a la brasa de yuca
  • Lima kafir helada con su cristal
  • Rulo de pavo navideño relleno de foie micuit y dátiles, con salsa de ciruelas y nueces caramelizadas
  • Praliné de avellanas con chocolate en texturas y perlas de vainilla y coconut rum

    Bodega

  • José Pariente Verdejo DO Rueda
  • Rodríguez de Vera Crianza 2012
  • Gran Codorníu Chardonnay
  • Petit Fours
  • Café

    Precio: 68€ por persona

  • Chef Ejecutivo: Francisco Galdón

Cena de Gala Fin de Año

  • Macarons King crabs
  • Rulo crocante de foie micuit macerado en vino Saint Emilion con núcleo de frutos rojos
  • Consomé de faisán al Oporto y setas silvestres
  • Bogavante escalopado sobre lecho vegetal y huevas de pez volador con aire de ruibarbo
  • Perlas de esmeralda y rubí, sobre sorbete de parchita al pomelo rosa
  • Tournedó de ternera lechal sobre crema de trompeta de la muerte, flan de batata a la vainilla y nieve de trufa
  • Capricho de chocolate al aroma de Pol Roger sobre dacquoise de coco y nuez de macadamia

    Bodega

  • Blanco: Rodríguez de Vera fermentado en barrica Chardonnay 2015
  • Tinto: VS Murua crianza DO Rioja
  • Champagne: Taittinger Brut Reserva
  • Petit Fours
  • Café

    Precio: 173€ por persona (Igic incluido)

  • Reserva anticipada antes del 11/12/2017 es de 162€ por persona
  • Chef Ejecutivo: Francisco Galdón
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Paquetes Románticos - Arrecife Gran Hotel & Spa

Paquetes Románticos

Pack 1

  • Habitación Suite con desayuno incluido
  • Cena menú degustación con bebida incluido en el Restaurante Altamar
  • Circuito SPA
  • Cava a la llegada

Pack 2

  • Habitación Suite con desayuno incluido
  • Cava el día de la llegada
  • Cena menú degustación con bebida incluido en el Restaurante Altamar
  • Circuito SPA
  • Masaje de 25 minutos en cabina de parejas y copa de cava

Pack 3 (Suite Imperial)

  • Suite Imperial con desayuno
  • Cava el día de la llegada
  • Cena menú degustación con bebida incluida en el Restaurante Altamar
  • Circuito SPA

*Para reservar contacte con nuestro departamento de reservas: +34 928 800 000 ext. 2, reservas@arrecifehoteles.com

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Volcanic Wellness Tour - Arrecife Gran Hotel & Spa

Volcanic Wellness Tour

Experiencia Wellness

Renueva tu energía disfrutando de una Experiencia Wellness con Circuito Spa, masaje con aceite reafirmante de Malvasía Volcánica de Lanzaloe que incrementa la suavidad y firmeza de la piel gracias a su contenido en nutrientes y antioxidantes, y para terminar, degustación de vino y queso de la isla en nuestro bar panorámico Star City Coffee & Gastro Bar

  • Circuito Spa + Masaje 25' + Copa de vino y queso de la isla - 43€
  • Circuito Spa + Masaje 50’ + Copa de vino y queso de la isla - 73€
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Conciertos y Eventos del Mes - Arrecife Gran Hotel & Spa

Conciertos y Eventos del Mes

Disfruta de los conciertos y eventos que ofrecemos en Arrecife Gran Hotel & Spa:

  • Cada mes, gran variedad de estilos de música
  • Conciertos y eventos todos los fines de semana
  • Pool & Bar, el escenario perfecto para veladas inolvidables

*Consulta el PDF para más información

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