Noël, Promotions et Offres de loisirs | Arrecife Gran Hotel & Spa *****
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Noël, Promotions et Offre de loisirs

Noël 2017 - L'Arrecife Gran Hotel & Spa

Noël

Dîner d’affaire

  • Crème de patate douce en trois textures avec gouttes d’huile d’orange et bourgeons frais
  • Cube de mérou sur crème de petits pois avec perles de pomme en osmose de betterave et courgette
  • Sorbet de citron sur gelée de gin-tonic avec bonbons gélifiés
  • Aloyau de bœuf rôti aux fines herbes dans son jus et petite tarte de fruits déshydratés à la pâte feuilletée avec quartiers de pommes de terre assaisonnées
  • Coulant de chocolat sur crème blanche au poivre de sichuan

    Boissons

  • Vin blanc Canforrales D.O. Castilla La Mancha (écologique)
  • Vin rouge Canforrales D.O. Castilla La Mancha (écologique)
  • Eau
  • Verre au Pool Bar

    Prix par personne 42€ (TVA incluse)

  • Chef exécutif: Francisco Galdón

Menu de la Veille de Noël

  • Echine d’anguille fumée et caviar de wasabi sur cristaux de pain d’épices
  • Soupe de fromage fumée de l’île d’El Hierro avec larmes de raisin
  • Moscatel aromatisé au Volcan doux
  • Cube de baudroie haché avec duxelle de boletus et jambon ibérique à la crème de crustacés
  • Cosmopolitan sous zéro avec air de yuzu
  • Lingot d’agneau rôti traditionnel sur crème de patate douceavec truffe et olive Kalamata
  • Surprise de Noël (framboise et fruits sauvages)

    Carte des vins

  • Vin blanc Vega de Yuco Seco – DO Lanzarote
  • Vin rouge El Niño de Bodegas Campillo – DO Rioja
  • Cava: Freixenet Reserva Real
  • Café
  • Petit four de Noël

    Prix par personne 68€ (TVA incluse)

  • Chef exécutif: Francisco Galdón

Dîner de Gala de Noël

  • Ceviche Nikkei de gambas et noix de Saint Jacques avec caviar de fraise
  • Velouté de champignons en texture avec spherificatoin de truffe
  • Mullet a la broche avec crème de gingembre et coco a la braise du yuca
  • Lima Kafir glacé et son cristal
  • Rouleau de dinde de Noël farcit au foie mi-cuit et date avec sauce aux prunes et noix caramélisées
  • Praliné aux noisettes et chocolat en texture et Perle de vanille et coconut rhum

    Carte des vins

  • Vin blanc : José Pariente Verdejo DO Rueda
  • Vin Rouge : Rodríguez de Vera Crianza 2012
  • Cava : Gran Codorníu Chardonnay
  • Café
  • Petit four de Noël

    Prix par personne 68€ (TVA incluse)

  • Chef exécutif: Francisco Galdón

Dîner de Gala du Nouvel An

  • Macarons de King crabs
  • Rouleau croquant de foie micuit mariné au Saint Emilion avec un insère de fruit rouge
  • Consomé de faisan au porto et champignons sauvages
  • Hommard en escalope sur lit vegetal et oeufs de poisson volant avec mousse de rhubarbe
  • Perles d´émeraude et Rubis sur sorbet de fruit de la passion au pamplemousse rose
  • Tournedo de veau de lait sur un velouté de trompette de la mort, flan de patate douce a la vanille y flocon de truffe
  • Caprice au chocolat aromatisé au Pol Roger sur une Dacquoise de coco et noix de macadamia

    Carte des vins

  • Vin blanc: Rodríguez de Vera fermenté en barrique Chardonnay 2015
  • Vin rouge: VS Murua crianza DO Rioja
  • Champagne: Taittinger Brut
  • Café
  • Petit four de Noël

    Prix par personne 178€ (TVA incluse)

  • Chef exécutif: Francisco Galdón
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Packs Romantiques - L'Arrecife Gran Hotel & Spa

Packs Romantiques

Pack 1

  • Suite avec petit-déjeuner incluses
  • Dîner menu dégustation avec boissons inclus au Restaurant Altamar
  • Circuit SPA
  • Coupe de crémant à l'arrivée

Pack 2

  • Suite avec petit-déjeuner inclus
  • Coupe de crémant à l’arrivée
  • Dîner menu dégustation avec boissons incluses au Restaurant Altamar
  • Circuit SPA.
  • Massage de 25 minutes en cabine couple + coupe de cava.

Pack 3 (Suite Imperial)

  • Suite Impériale avec petit-déjeuner incluses
  • Coupe de crémant à l’arrivée
  • Dîner menu dégustation avec boissons incluses au Restaurant Altamar
  • Circuit SPA. ​

*Pour réserver, s'il vous plaît prendre contact avec notre service de réservations: +34 928 800 000 ext. 2, reservas@arrecifehoteles.com

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Volcanic Wellness Tour - Arrecife Gran Hotel & Spa

Volcanic Wellness Tour

Expérience bien-être 

Renouvelez votre énergie en profitant d'une Expérience Wellness avec Circuit Spa, massage à l'huile raffermissante de Malvasie Volcanique de Lanzaloe qui augmente la douceur et la fermeté de la peau grâce à son contenu en nutriments et antioxydants, et pour finir, dégustation de vin et de fromage de l'île dans notre bar panoramique Star City Coffee & Gastro Bar.

Circuit Spa + Massage 25 '+ Verre de vin et fromage de l'île - 43€

Circuit Spa + Massage 50 '+ Verre de vin et fromage de l'île - 73€

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Concerts et Événements du mois - Arrecife Gran Hotel & Spa

Concerts et Événements du mois

Profitez des concerts et événements organisés à l'Arrecife Gran Hotel & Spa:

  • Chaque mois, une variété de styles de musique
  • Concerts et événements tous les week-ends
  • Pool & Bar, le cadre idéal pour des soirées inoubliables

*Consulter le PDF pour plus d'informations

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